| Пошаговое решение задачи | Результат выполнения шага | Обеспечение выполнения шага |
| 1.Взять необходимое количество нужной смазки | Необходимое количес- тво нужной смазки для заданного количества тестовых заготовок | Яичная смазка, яйцо, крахмальный клейс- тер, сахарный сироп. Мерная емкость |
| 2. Нанести кисточкой смазку на поверхность тестовой заготовки или готового изделия тон- ким равномерным слоем | Смазанная тестовая заготовка или готовое изделие | Тестовая заготовка, го- товое изделие, необхо- димое количество смаз- ки, кисти для смазки |






