Анализ внешней среды макроуровня.
Таблица 1
| Наименование фактора | Возможности и угрозы для бизнеса | |
| Состояние фактора | Оценка влияния | |
| 1.1. Инфляция | В Северо-Западном федеральном округе в 2018 году составила 4,1%, то есть сложилась несколько ниже, чем по России в целом (4,3%). Угрозы: низкая инфляция делает бизнес менее заинтересованным в инвестициях и увеличении производства, что приводит к снижению заработной платы, росту безработицы и снижению спроса | 3 -5 |
| 1.2. Уровень безработицы | В Петербурге один из самых низких уровней безработицы в России, 1,5% от числа работающих граждан. За девять месяцев 2019 года в городе было создано более 26 тыс. рабочих мест. | 5 |
| 1.3. Состояние рассматриваемой отрасли | Розничная торговля является одним из наиболее динамично развивающихся секторов. Несмотря на кризисную ситуацию, эта сфера экономики активно развивается, что видно по общему уровню товарооборота. Оборот розничной торговли пищевыми продуктами в январе 2020 года увеличился на 6,7% к соответствующему периоду предыдущего года. Угрозы: конкуренция на рынке с крупными сетями. | 3 -3 |
| 1.4. Общее состояние экономики региона (подъем, спад, стагнация) | На данный момент состояние экономики Санкт-Петербурга нельзя назвать устойчивым и надежным. | 3 |
| 1.5. Хозяйственная структура региона | Важное место среди всех отраслей города является пищевая промышленность. В Питере производится, хлебопекарная, молочная, мясная продукция, кондитерские изделия, питьевые минеральные воды. Большое количество туристов и местного населения создают потребность в многочисленных точках розничной торговли. Угрозы: количество сетевых продуктовых магазинов растет с каждым годом, тем самым вытесняют мелкие торговые точки. | 5 -4 |
| 1.6. Состояние банковского сектора | В регионе наблюдается общее увеличение кредитной активности и спроса на банковские услуги. Угрозы: ужесточение контроля, увеличение процентной ставки по кредитам, рост процента долговых обязательств. | 3 -4 |
| 2. Социальная среда | ||
| 2.1. Численность и средний возраст населения региона | Общая численность населения города составляет порядка 5,3 миллиона человек. Средний возраст – 41 год. Потребительский сегмент составляют молодежь и люди среднего возраста, имеющие постоянный доход. Компания привлекает на работу сотрудников в возрасте от 18 до 50 лет. | 4 |
| 2.2. География распределения | Преобладает городское население. В настоящий момент фермерские продукты, а также продукция с натуральным составом более востребована среди горожан. | 5 |
| 2.3. Работа | Большинство жителей города получают достаточно высокую заработную плату относительно других регионов. | 5 |
| 2.4. Механическое и естественное движение населения | Угрозы: наблюдается как легальный, так и нелегальный миграционный приток населения из других субъектов РФ. | -4 |
| 3. Политическая среда | ||
| 3.1. Состояние политической среды | Стабильность | 2 |
| 3.2. Степень государственного вмешательства в экономику | Деятельность организаций свободна, но государственный контроль присутствует, хоть и не ярко выражен. Антимонопольная политика РФ может устанавливать рамки | 4 -3 |
| 3.3. Эффективность работы государственного аппарата | Эффективная работа | 5 |
| 4.1. Научные исследования в сферах, связанных с деятельностью рассматриваемой организации | Контроль качества продукции в ведущих лаборатория и центрах города. Проверки всей продукции позволяют полностью контролировать ситуацию и отвечать за качество продукции. «ВкусВилл» – пока единственная продуктовая компания, которая уже принимает участие в инновационном эксперименте базе МФТИ. Угрозы: большие затраты на лабораторные анализы и исследования. | 5 -3 |
| 4.2. Инновации в сферах, связанных с деятельностью рассматриваемой организации | Компания вместе с командой Сбербанка включили возможность снятия наличных во всех магазинах «ВкусВилл». Теперь снятие наличных доступно и держателям карт системы МИР Сбербанка, а не только Mastercard, Maestro, Visa. Приобретение касс самообслуживания сейчас распространяется во многих магазинах розничной торговли. Установка и обслуживание вендингов в жилых домах Москвы и Санкт-Петербурга абсолютно бесплатно. | 5 |
| 4.3. Степень распространения новшеств в рассматриваемой отрасли | Учитывая средний возраст населения, новшества активно принимаются и распространяются. Кроме того, сфера розничной торговли более восприимчива к нововведениям, что часто приводит к увеличению спроса. | 5 |
| 5.1. Транспортная инфраструктура: дороги, железнодорожные и водные пути | Санкт-Петербург — важнейший центр автомобильных перевозок, находящийся на пересечении транспортных путей, соединяющих Скандинавский п-ов и континентальную Европу, центральные районы России и страны Балтики. Санкт-Петербург имеет развитую транспортную инфраструктуру: два аэропорта, речной вокзал, морской вокзал, 5 железнодорожных вокзала. Благодаря этому город связан не только со всеми регионами России, но и с иностранными государствами. Развитая инфраструктура позволяет спокойно использовать доставку из торговых точек в разные районы города. | 5 |
| 5.2. Коммуникации: почта, телефон, Internet и т.д. | Санкт-Петербург – город миллионник и сфера коммуникаций наиболее развита. Различные способы связи с компанией, смс-оповещение и рассылки на электронную почту, телефонные звонки. Наличие сайта, Instagram аккаунта. Угрозы: интернет мошенничества, негативные комментарии и отзывы усугубляют репутацию компаний. | 5 -4 |
| 6. Экологическая среда |
| |
| 6.1. Экологическая обстановка в регионе | Состояние окружающей среды в Санкт-Петербурге, как и в других мегаполисах страны, далеко от идеального (загрязнённость воздуха автомобильными выхлопами и песчано-солевой пылью, перенаселённость, шум). | 2 |
| 6.2. Жесткость законодательства в области охраны окружающей среды | Администрация обязывает организации города к постоянному поддержанию его в чистоте. Угрозы: большое количество пластика используется для упаковки, транспортировки и хранения продукции, который невозможно полностью исключить из потребления/невозможно контролировать его использование. | 4 -5 |
Анализ внешней среды микроуровня.
Таблица 2
| Наименование фактора | Возможности и угрозы для бизнеса | |
| Состояние фактора | Оценка влияния | |
| 1. Продукция | ||
| 1.1. Качество продукции | Компания имеет высококачественную продукцию, подтвержденную постоянными покупателями. | 5 |
| 1.2. Динамика цен на товары | С увеличением цен на сырье для изготовления продукции увеличивается и цена на товары. Угрозы: при увеличении цены на некоторые товары может упасть спрос. | 4 -3 |
| 2. Потребители | ||
| 2.1. Удаленность потребителей | Продукция доступна в розничных магазинах сети. Угрозы: потребители из отдаленных районов города не смогут получить некоторые виды продукции, так как в их регионе может быть снижен спрос на нее, в следствие чего прекращение поставки. | 5 -4 |
| 2.2. Структура спроса на продукцию рассматриваемой отрасли | Основная доля доходов приходится на продажу молочной продукции: фермерские творог, сметана, молоко, йогурты и тд. На них идет основной спрос. Также реализуется такая продукция, как замороженные пельмени, вареники и блины. | 3 |
| 2.3. Клиенты | В основном клиентами являются люди среднего возраста с постоянным доходом. Клиентский сегмент также составляют люди, нуждающиеся в сбалансированном питании (вегетарианские, спортивные и безглютеновый рационы). | 4 |
| 3. Конкуренция | ||
| 3.1. Соперничество между имеющимися конкурентами | «ВкусВилл» оказывается за рамками конкуренции с другими сетями. | 4 |
| 3.2. Способность поставщиков торговаться | Отсутствует возможность торгов с поставщиками. Создается договор, в котором прописан конкретный ценовой диапазон на закупаемую продукцию. | 0 |
| 3.3. Способность покупателей торговаться | Цены фиксированы, потребители не могут торговаться, но при большом желании купить продукцию по более низкой цене могут дождаться специальных предложений, акций. Угрозы: выбор клиентов в пользу более дешевой продукции. | 4 -3 |
| 3.4. Угроза появления новых конкурентов | Учитывая территорию и население города, существуют магазины с аналогичной продукцией, но их уровень далек от компании «ВкусВилл», поэтому не являются конкурентоспособными. | 4 |
| 4. Государственные законы и постановления | ||
| 4.1. Льготы, предоставленные предприятиям данной отрасли | Компаниям предоставляются льготное кредитование, субсидии. У «ВкусВилла» отсутствует гос. поддержка. | 0 |
| 5. Прочие характеристики отрасли | ||
| 5.1. Потенциал роста отрасли | Компания имеет большой потенциал. | 5 |
| 5.2. Будущее отрасли | Компания планирует расширяться по всей России, увеличить количество поставщиков, не снижая качество товаров, расширять список товаров. | 5 |
| 5.3. Экологическая вовлеченность | Сбор и переработка использованных батареек. Акция trade-in для покупателей. Компания также принимает сбор крышек, пластиковых бутылок и упаковок, пластиковых карт. Проведение экологических акций и вовлечение потребителей и добровольцев в экологические проекты. | 5 |