Назначение и типы запасов

Запасы служат для того, чтобы ослабить непосредственные зависимости между поставщиком, производителем и потребите­лем. Наличие запасов позволяет обеспечить удовлетворение спроса на товар путем обеспечения производства сырьем, поставляемым оптимальными по размеру партиями, и переработки сырья в готовую продукцию партиями оп­тимального объема.

Существуют следующие типы запасов:

1. Буферный запас – организуется между поставщиком и потре­бителем. Он используется для компенсации задержек, связанных с движением материалов, для ослабления зависимости потребите­ля от поставщика, для обеспечения возможности закупки продук­ции, а также ее производства партиями оптимальной величины.

2. Запасы готовой продукции – служат для обеспе­чения производства продукции партиями оптимальной величины, для удовлетворения ожидаемого спроса и компенсации отклонений фактического спроса от прогнозируемого (гарантийный запас).

3. Запасы для компенсации задержек – связаны с продвижением материальных ресурсов. Обычно определение величины таких запасов не вызывает затруднений, если известно время задержки.

4. Запасы, необходимые для удовлетворения ожидаемого спроса – содержатся для того, чтобы покрыть прогнозируемый спрос. Если величина спроса и время его проявления известны заранее, то определение таких запасов не вызывает особых затруднений.

5. Гарантийный запас – служит для удовлетворения непредсказу­емого увеличения спроса. Наличие таких запасов компенсирует отклонение фактического спроса от прогнозируемого.

Практическая реализация концепции логистики связана с оптимизацией совокупных запасов в компаниях.

Критерием оптимизации запасов являются издержки:

а) по закупкам;

б) по содержанию запасов;

в) в результате отсутствия продукции и т.д.

К издержкам по закупкам в процессе ВЭО относятся: издержки по оформлению заказа; издержки по оформлению договора о поставках и комму­никации с поставщиками; транспортные издержки, если стои­мость транспортировки не входит в стоимость получаемого товара; расходы на юридическое и таможенное оформление издержки по складированию и получению заказа. Некоторые из них фиксируются в контракте и не зависят от его объема, другие, например, транспортные и складские издержки, находятся в прямой зависимости от величины поставки.

Издержки по содержанию запаса определяются затратами на складское хранение продукции в течение известноговремени и непосредственно зависят от объема складируемой продукции. Сюда относятся складские издержки и рентные платежи, если помещение арендуется,или текущие затраты по содержанию складов, принадлежащих компании.

К данному виду издержек относятся также капитальные, страховые и налоговые издерж­ки. Страховые запасы поддерживаются как защита от потерь запасов на случай пожара (других стихийных бедствий) и краж. Запасы облагаются налогами по состоянию на день оценки. Этот уровень не всегда отражает действительное содержание запасов. К этой же группе издержек относятся потери от разрушения и порчи запасов.

Потери в результате отсутствия продукции несет изготовитель в том случае, если он не может удовлетворить спонтанно возник­ший спрос из-за отсутствия продукции на складе. Эти потери могут быть двух видов:

q потери прибыли - определяемые стоимостью потерянных продаж, когда заказчик передает свой заказ другому изготовителю (поставщику);

q отложенные потери - когда заказчик ожидает выполнения заказа. Продажи не потеряны, а отложены. Однако ожидание может создать дополни­тельные затраты на оформление заказа, транспортные и складские расходы, когда заказ не может быть выполнен через обычные каналы распределения. Эти издержки можно определить количественно.