Трудоемкость технического обслуживания

ХОЛОДИЛЬНОГО И ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ОБОРУДОВАНИЯ СТОЛОВЫХ И ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ СКЛАДОВ ВОИНСКИХ ЧАСТЕЙ

Холодильное и технологическое оборудование	Трудоемкость чел.ч
Ежедневное техническое обслуживание	Техническое обслуживание
Холодильное оборудование
Шкафы холодильные	0,6	1,2
Камеры сборные холодильные объемом до 18 м³	0,7	1,4
Камеры холодильные низкотемпературные	0,7	1,7
Прилавки, прилавки-витрины холодильные	0,6	1,2
Холодильники бытовые	0,2	0,7
Механическое оборудование
Приводы универсальные с комплектом сменных механизмов	0,3	0,9
Мясорубки механические	0,2	0,7
Машины (автоматы) для формовки котлет	0,2	0,7
Машины для рыхления мяса	0,1	0,4
Машины универсальные овощерезательные	0,3	0,8
Машины для резки вареных овощей	0,1	0,8
Машины протирочные	0,1	0,6
Машины для очистки картофеля периодического действия	0,3	0,6
Машины для очистки картофеля непрерывного действия	0,4	1,0
Хлеборезки	0,2	1,0
Машины взбивательные	0,2	1,0
Машины для приготовления картофельного пюре	0,2	0,6
Машины для раскатки теста	0,1	1,3
Машины тестомесильные	0,2	1,3
Маслоделители	0,1	0,2
Приспособления для очистки рыбы	0,1	0,3
Тепловое оборудование
Котлы пищеварочные электрические вместимостью 40 - 60 л	0,3	1,3
Автоклавы электрические	0,3	1,6
Плиты электрические	0,2	0,9
Плиты газовые	0,2	0,6
Электрические сковороды	0,1	0,3
Электрические фритюрницы	0,1	0,6
Кипятильники электрические производительностью до 50 л/ч	0,2	1,3
Кипятильники электрические производительностью до 100 л/ч	0,2	1,6
Кипятильники твердотопливные	0,1	0,2
Мармиты электрические для 1-х блюд	0,2	0,6
Холодильное и технологическое оборудование	Трудоемкость чел.ч Ежедневное техническое обслуживание
Ежедневное техническое обслуживание	Техническое обслуживание
Мармиты электрические для 2-х блюд	0,3	1,0
Термостаты электрические	0,1	0,4
Кофеварки электрические	0,1	0,4
Шкафы электрические жарочные и пекарские	0,2	1,0
Аппараты электрические пароварочные	0,3	1,1
Машины посудомоечные	1,3	4,0

Приложение 10

К ст. 85

КАРТОЧКА ХРАНЕНИЯ ТЕХНИКИ

Подразделение (отдел)___________________Хранилище_________________

Наименование техники продовольственной службы_____________________

№________________________________________________________________

Завод-изготовитель_________________________________________________

Дата поступления на хранение________________________________________

Учтено по_________________________________________________________

(указать по какому документу)

Техническое обслуживание техники

Продовольственной службы при хранении

Дата	Выполненная работа	Фамилия выполнявшего работу	Подпись

Командир (начальник)______________________________________

(воинское звание, подпись, фамилия)

Заведующий хранилищем____________________________________

(подпись)

''____''_____________________19____г.

Приложение 11

К ст. 104

«УТВЕРЖДАЮ»

Командир войсковой части

____________________________________

(воинское звание, подпись, фамилия)

''____''_____________________19____г.

ПЛАН ЭКСПЛУАТАЦИИ И РЕМОНТА ТЕХНИКИ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ СЛУЖБЫ

______________________________________________________________________________________

(наименование части, соединения)

Техника продовольственной службы	Год выпуска	Подразделение	Наименование и дата последнего номерного технического обслуживания	Время проведения последнего очередного среднего, капитального и регламентированного ремонта	Отработанный ресурс с начала эксплуатации (после среднего ремонта) на 1.1. 19__г.	Запас ресурса на 1.1. 19__г.	Запланированная работа по месяцам (кварталам) в текущем году (ч,км) Фактически отработан ресурс (ч,км)	Время проведения технического обслуживания (ТО-1, ТО-2, РТО) и ремонта (средний, канитальный, регламентированный)
По плану выпо-лнено	По плану выпо-лнено	По плану выпо-лнено	По плану выпо-лнено