2015-04-17
1322
| Виды санспецодежды | Кол-во,шт. | Масса,г | Всего,кг | |
| Халат белый | ||||
| Халат темный | ||||
| Куртка белая | ||||
| косынка | ||||
| Полотенце | ||||
| Фартук | ||||
| ИТОГО: |
Стоимость стирки 1кг белья – 80,0 руб.
5.Расходы на дезинфекцию составят 5 000 руб. в месяц.
ЗАДАЧА 29
Определить в планируемом квартале издержки производства и обращения, прибыль от реализации в сумме и в процентах к товарообороту, который запланирован в размере 3230 т.р. Стоимость сырья и товаров составит по расчётам 1450 т.р., НДС – 18%
Издержки производства и обращения запланированы в размере 33,2%.
Таблица 14
Расчет годовой потребности в санспецодежде
| Наименование должностей | Количество работников нов | Халаты белые | Халаты темные | Куртки белые | Фартуки | Колпаки или косынки | Полотенце | |||||||
| норма | Кол-во | норма | Кол-во | норма | Кол -во | норм а | Кол-во | норма | Кол-во | норма | Кол-во | |||
| Зав.столовой | ||||||||||||||
| Бухгалтер-калькулятор | ||||||||||||||
| Кладовщик | ||||||||||||||
| Рабочие склада | ||||||||||||||
| Кастелянша | ||||||||||||||
| Механик холодильных установок | ||||||||||||||
| Прачка | ||||||||||||||
| Зав.производством | ||||||||||||||
| Повара | ||||||||||||||
| Марочница | ||||||||||||||
| Чистилищик плодов и овощей | ||||||||||||||
| Мойщики кухонной посуды | ||||||||||||||
| Уборщики произволственных помещений | ||||||||||||||
| Кассиры, буфетчицы | ||||||||||||||
| Мойщики столовой посуды | ||||||||||||||
| Цборщики зала | ||||||||||||||
| ИТОГО | ||||||||||||||
| Цена за единицу | ||||||||||||||
| Сумма,руб |
