Молоко, загрязненное в небольших количествах фосфорорганическими пестицидами. Каким образом может быть использовано молоко?

1. Использовать без ограничений

2. Уничтожить

3. Использовать на корм животных

4. Направлять на бактериологическое исследование

5.Можно использовать после кипячения

У каких рыб икра и молоки становятся ядовитыми во время их нереста?

1. Иглобрюх

2. Севанский омуль

3. Усач

4. Маринка

5.Скумбрия

Какие из перечисленных продуктов играют существенную роль в возникновении сальмонеллезной токсикоинфекции?

1.Мясо птицы

2.Мясо сельскохозяйственных животных

3.Утиные яйца

4. Фрукты

5. Овощи

Какие пестициды отличаются наиболее высокой устойчивостью во внешней среде и длительной сохраняемостью в продуктах питания?

1. Фосфорорганические

2.Ртутьорганические

3.Хлорорганические

4. Карбаматы

5. Мышьяксодержащие

Укажите, методы определения микроколичеств пестицидов в продуктах питания является?

1. Биологический

2. Физико-химический

3.Спектрофотометрический

4.Хромотографический

5.Полярографический

Для каких пищевых продуктов применяется отбор проб по диагонали?

1. Сыпучего продукта с помощью соответствующих приспособлений

2. Доставленных в открытой таре

3.От вегетирующих растений, к которым имеется легкий доступ

4. Упакованных в закрытую мелкую тару

5. Вегетирующих растений, к которым доступ в глубине поля затруднен

Какие пестициды быстро распадаются при температурном воздействии?

1. Хлорорганические

2.Фосфорорганические

3. Карбоматы

4. Ртутьсодержащие

5. Мышьяксодержащие

Важной особенностью хлорорганических пестицидов является?

1.Высокая кумуляция

2.Выделение с молоком лактирующих животных

3.Высокая токсичность

4. Быстро инактивируются в окружающей среде

5. Распадаются при температурном воздействии

Какие пестициды обладают выраженными кумулятивными свойствами?

1. Фосфорорганические

2. Мышьяксодержащие

3. Карбоматы

4.Хлорорганические

5.Ртутьорганические

Какие пестициды устойчивые к воздействию высокой температуры?

1.Ртутьорганические

2. Фосфорорганические

3. Мышьяксодержащие

4. Медьсодержащие

5.Хлорорганические

Укажите пестициды, используемые для борьбы с бактериальными болезнями растений?

1. Гербициды

2.Бактерициды

3. Аттрактанты

4. Дефолианты

5. Фумиганты

Какие пестициды применяются для сохранения зерна в хранилищах?

1. Репелленты

2.Фумиганты

3. Гербициды

4. Лимациды

5. Дефолианты

Укажите пестициды, используемые для привлечения насекомых?

1. Фунгициды

2. Зооциды

3. Репелленты

4.Аттрактанты

5. Гербициды