Этап клеточного пищеварения

Поступая в митохондрию, происходит первичное окисление: ПВК под действием кислорода расщепляется до углекислого газа и 20 атомов H:

Образующиеся 24 атома водорода (4 со второго этапа и 20 c этого) поступают накристы митохндрии и там окисляются кислородом, образуя воду и выделяя 36 молекул АТФ:

Подготовительный этап клеточного дыхания
Гликолиз	2 АТФ
Окисление ПВК	36 АТФ

Итого: выделяется 28 молекул АТФ

Гликолиз — катаболический путь исключительной важности.

Он обеспечивает энергией клеточные реакции, в том числе и синтез белка.

Промежуточные продукты гликолиза используются при синтезе жиров.

Пируват также может быть использован для синтеза других соединений. Благодаря гликолизу производительность митохондрий и доступность кислорода не ограничивают мощность мышц при кратковременных предельных нагрузках.

Вопрос №2
СТРОЕНИЕ КОЖИ И ЕЕ ЗНАЧЕНИЕ ДЛЯ ОРГАНИЗМА

Кожа представляет собой наружный защитный покров тела. Ее поверхность испещрена складками и бороздами, которые делят кожу на множество полей треугольной и четырехугольной формы.

При внимательном осмотре поверхности кожи можно разглядеть также едва заметные углубления - поры (отверстия потовых и сальных желез).

Кожа бывает различных цветов и оттенков. Окраска кожи зависит от нескольких причин. Красящее вещество кожи - пигмент - вырабатывается клетками кожи и придает ей светлый или темный оттенок.

В коже расположены сосуды, питающие ее. Они могут залегать глубоко или ближе к поверхности. Кровь, протекающая в сосудах, также влияет на окраску кожи.

Строение кожи очень сложно. Различают три основных слоя: надкожицу или эпидермис, собственно кожу и подкожную клетчатку. Каждый из них в свою очередь состоит из нескольких слоев.

Надкожица имеет вид узкой полоски, на самом деле она состоит из пяти слоев. Наиболее глубоко лежащий слой надкожицы называется основным или зародышевым. В клетках этого слоя образуется красящее вещество кожи - пигмент меланин. Чем больше вырабатывается меланина, тем интенсивнее и темнее окраска кожи. У людей, живущих в жарких странах, меланина в коже вырабатывается очень много, поэтому кожа у них смуглая; наоборот, у людей, живущих на севере, меланина мало, поэтому их кожа светлее.

Над основным слоем надкожицы располагается шиновидный слой. Между отростками клеток, составляющих этот слой, образуются щели; в них протекает лимфа - жидкость, несущая питательные вещества в клетки и уносящая из них отработанные продукты.

За шиповидным слоем следует зернистый. В клетках этого слоя содержится белковое вещество, называемое кератогиалином.

Выше зернистого слоя располагается прозрачный слой, клетки которого содержат другое белковое вещество — элейдин. Самым поверхностным слоем надкожицы является роговой. Клетки этого слоя пропитаны роговым веществом - кератином. Они понемногу отмирают, отслаиваются и отпадают. Происходит нормальное шелушение, обычно незаметное для глаза.

Под надкожицей располагается собственно кожа, имеющая два слоя: сосочковый и сетчатый, которые состоят из переплетающихся волокон.

В сосочковом слое волокна нежнее, тоньше; в сетчатом они образуют более плотные пучки. На ощупь кожа отличается упругостью. Это качество зависит от наличия в собственно коже эластических волокон. В петлях сетчатого слоя собственно кожи расположены железы - потовые и сальные.

Самый глубокий слой кожи - подкожная жировая клетчатка - представляет собой сетку, в петлях которой находятся дольки жировой ткани. В этом слое расположены более крупные сосуды и нервы.

Большое значение для окраски кожи имеет распределение сосудов. Чем ближе они к поверхности кожи, тем ярче румянец.

В коже две сосудистые сети: первая - глубокая, на границе собственно кожи и подкожной клетчатки, вторая - поверхностная между сосочковым и сетчатым слоями.

Нервы также образуют в коже две сети, идущие параллельно сосудистым. В надкожице они заканчиваются нервными волокнами и свободными окончаниями. Чувствительность кожи очень велика, так как помимо нервов в подкожной жировой клетчатке располагаются еще специальные нервные аппараты.

Они передают различные ощущения, давления, прикосновения, холода и тепла. Нервы и нервные аппараты кожи связывают ее со всеми внутренними органами и с центральной нервной системой.

В коже заложены придатки - волосы, сальные и потовые железы, ногти.

У взрослого человека волосы покрывают почти всю поверхность кожи; волосы не растут на ладонях и ладонных поверхностях пальцев, на подошвах и губах. Самые длинные волосы - на голове, самые нежные, пушковые - на туловище.

В волосе различают наружную часть, выступающую над кожей, - стержень и часть, погруженную в кожу, - корень.

Кожа выполняет ряд самых разнообразных функций и играет большую роль в жизни организма.

В самом деле, кожа защищает тело от вредных внешних влияний, предохраняет от механических повреждений, регулирует температуру тела, вырабатывает пот и кожное сало, защищает от инфекции, воспринимает всевозможные раздражения, идущие от внешнего мира, передает их в мозг и доводит до нашего сознания.

Тело человека постоянно подвергается влиянию внешних раздражений - холода, жары, ветра и пыли. Плотность надкожицы, упругость кожи и толщина подкожной жировой клетчатки предупреждают возможность механических повреждений и снижают их силу.

В быту и на производстве часто приходится иметь дело с водой и различными химическими соединениями — кислотами, щелочами, красками. Кожный жир, смазывая кожу, препятствует ее размоканию, образованию на ней трещин и ссадин и тем защищает кожу от вредных влияний кислот, щелочей и т. п.

Красящее вещество кожи - пигмент - препятствует чрезмерному влиянию солнечных лучей: загар защищает кожу от их усиленного действия.

Велика роль кожи в борьбе с инфекционными болезнями. Неповрежденная кожа препятствует проникновению микробов. Она способна также выработать защитные вещества против различных инфекционных заболеваний.

Кожа регулирует обмен тепла между организмом и внешней средой.

В коже заложены нервные окончания и нервные аппараты.Благодаря окончаниям чувствительных нервов в коже (рецепторам), мы способны чувствовать прикосновение и боль, осязать предметы, ощущать тепло и холод. На 1 см² кожи человека приходится около 100 окончаний, а общее число их у человека равно приблизительно 1 млн.

Гигиена кожи: Для поддержания хорошего состояния кожи необходимо, чтобы желудочно-кишечный тракт функционировал нормально, а питание было полноценным. При недостатке витаминов А, B, D, C, PP возможно появление или обострение некоторых кожных заболеваний, в том числе псориаза и экземы.

Чтобы очистить кожу от пота, загрязнений, кожного сала, микроорганизмов и чешуек необходимо регулярно соблюдать правила гигиены кожи. Рекомендуется принятие ванн, продолжительность которых должна составлять не более 15-ти минут, минимум 1 раз в неделю. Желательно ежедневное принятие душа без использования мыла, при этом вода должна быть комнатной температуры.

Независимо от того, каков тип Вашей кожи, необходимо ее увлажнение и подпитка. Выбирая косметические средства, необходимо учитывать их состав и воздействие на конкретный тип кожи.

Питательные кремы содержат многочисленные добавки, которые оказывают благотворное влияние на жизнедеятельность клеток. К таким добавкам относятся витамины, экстракты, пчелиный воск, ланолин, соки растений, косточковое масло. Жиры и масла, которые включены в состав косметических препаратов, как правило, хорошо впитываются, ими уменьшается отдача кожей воды, чем она предохраняется от высыхания. Кроме этого, они препятствуют тому, чтобы в кожу проникали микробы, а также оказывают защитное действие на кожу от раздражающих факторов внешней среды. Важное значение гигиены кожи принадлежит поддержанию водного баланса в клетках кожи. Для этого необходимо регулярно пользоваться увлажняющими лосьонами и кремами. Увлажняющий крем является универсальным, потому его применение подойдет и в случае жирной кожи, и сухой, в особенности увядающей, поскольку благодаря нему кожа не только увлажняется, но и в ее слои добавляются витамины, жиры, биологически активные компоненты и другие полезные вещества. В гигиену кожи лица и шеи входит умывание теплой водой.

Вопрос №3

Эвглена зелёная (Euglena viridis) — типичный растительный жгутиконосец, имеет веретеновидное, длинное тело, задний конец которого обычно заострён. Длина тела 50—60 микрометров, ширина 14—18 микрометров. Форма тела подвижна: эвглена может сжиматься, становясь короче и шире. Размножается простейшая эвглена путём продольного деления клетки. Иногда эвглена, размножаясь в огромных количествах, вызывает красное, коричневое, кирпично-красное или зелёное «цветение» воды.Некоторые представители отряда эвгленовых (родственники эвглены зелёной) вообще не способны к фотосинтезу и питаются, как животные, например, астазия (Astasia). У таких животных могут развиваться даже сложные ротовые аппараты, с помощью которых они поглощают мельчайшие пищевые частицы.Способна к автотрофному типу питания за счёт наличия хлоропластов. Фотосинтез происходит на свету. В темноте же вследствие его невозможности эвглена зелёная питается гетеротрофно. Длительное пребывание в малоосвещённых местах приводит к «обесцвечиванию» зелёного тела эвглены: хлорофилл в хлоропластах разрушается, и эвглена приобретает бледно-зелёный или вовсе теряет цвет. Однако при возвращении в освещённые места у эвглены вновь начинает иметь место автотрофное питание. Эвглена перемещается с помощью жгутика.

Билет№8 Вопрос №1