Ресурсосбережение в сфере реализации продукции

В настоящее время финансовое благополучие сельскохозяйственного предприятия зависит от эффективности работы именно коммерческой службы, то есть результирующим является процесс сбыта аграрной продукции. В этой связи проблема ресурсосбережения в АПК неразрывно связана со сферой реализации произведенного сельскохозяйственного сырья и переработанной продукции.

Вопросы рационального построения коммерческой деятельности в последнее время приобрели исключительную значимость, а коммерческие операции становятся объектом труда многих категорий работников. Резко возрастает роль профессиональной подготовки специалиста в области коммерции, включая знания делового этикета, коммерческого риска и методов его прогнозирования, умения вести коммерческие переговоры, развивать предприимчивость, владеть практическими навыками рекламного дела, бизнес-протокола и маркетинга. Эти звенья коммерческой деятельности постепенно приходят в сельское хозяйство и перерабатывающую промышленность.

На сегодняшний день более половины объемов продовольствия потребляемого в России ввозится из-за рубежа. Страны, экспортирующие сельскохозяйственную продукцию в нашу страну имеют более высокий агроклиматический и производственный потенциал, а следовательно, меньшие затраты ресурсов на единицу продукции, что сказывается на цене ее реализации. С другой стороны на цену аграрной продукции, как известно, влияет использование в производстве ресурсосберегающей техники, прогрессивных технологий и других новшеств НТП. К сожалению, использование такого оборудования в России ограничено, что и снижает конкурентоспособность отечественной продукции. То есть ресурсосберегающая деятельность напрямую связана с продовольственной безопасностью страны и поэтому имеет особое значение.

Экономика ресурсосбережения должна опираться на безотходные технологии и автоматизированное оборудование, эффективный менеджмент, новейшие достижения по совершенствованию рецептур вырабатываемой продукции и рациональную коммерческую деятельность.

Вопросы для самоконтроля