double arrow
АПК и его роль в развитии отраслей пищевой промышленности. Состояние и проблемы развития АПК

При изучении темы обратите внимание на существование двух систем: плановой и рыночной, их отличительные особенности. Неотъемлемой частью рыночной системы являются рынки. Дайте определение понятия "рынок", рассмотрите основные признаки рынка: наличие обособленных товаропроизводителей, свободное ценообразование, конкуренция, многообразие форм собственности на средства производства и пр. Обратите внимание, что быстрый переход от плановой системы к рыночной стал возможен благодаря коммерциализации и приватизации. Рассмотрите виды рынков и их функции: такие как информационная, посредническая, ценообразующая, регулирующая, санирующая. Изучая инфраструктуру рынка, обратите внимание на роль банков, фондов, комитетов, налоговых инспекций, бирж, ярмарок, аукционов, торгов, торгово-промышленных выставок в развитии рыночной экономики. Рассматривая вопрос о необходимости государственного регулирования рыночной экономики, обратите внимание на нормативно-правовую базу, обеспечивающую установление цивильных отношений между товаропроизводителями и потребителями, между физическими, юридическими лицами и государственными органами управлени .

Обратите внимание, что АПК является крупнейшим сектором народного хозяйства РФ, основной подсистемой которого является продовольственный комплекс. Последний включает 3 сферы: производство средств производства для остальных сфер продовольственного комплекса, сельскохозяйственное производство, переработку сельскохозяйственной продукции и производство конечной продукции продовольственного комплекса. От развития АПК в нашей стране зависит и развитие пищевой промышленности. В то же время и пищевая промышленность оказывает воздействие на производителей сельскохозяйственной продукции в части направлений селекции, агротехники возделывания, срокам посева сельскохозяйственных культур и т.д. в связи с тем, что к сельскохозяйственному сырью, перерабатываемому пищевой промышленностью, предъявляются определенные требования по качеству, ассортименту, срокам поставки и пр.,




Спад производства сельскохозяйственной продукции, резкое снижение инвестиций и ухудшение материально-технической базы, негативные макроэкономические процессы привели к глубоким качественным изменениям в экономике АПК: отрасли сельского хозяйства стали нерентабельными. Создавшееся положение требует корректировки аграрной политики и, в первую очередь, необходимости государственного регулирования аграрного рынка, совершенствования кредитно-финансовой системы, налаживания управления государственной собственностью, законодательного разрешения земельного оборота, дальнейшего развития рыночной инфраструктуры, базирующихся на нормативно-правовой основе.






Сейчас читают про: