Себестоимость продукции (работ, услуг) представляет собой стоимостную оценку затрат, произведенных в процессе производства и реализации продукции, товаров, работ, услуг.
Затраты – это оценка используемых производственных ресурсов в натуральной форме.
Затраты ресурсов выражающиеся в денежной форме называются издержками производства.
Чтобы принимать оптимальные финансовые и управленческие решения необходимо знать свои расходы. Анализ издержек помогает определить эффективность расходов.
Рациональная организация учета затрат на производство, определение места и роли их в формировании себестоимости продукции, дальнейшее совершенствование планирования, учета и калькулирования себестоимости возможны на основе научно обоснованной классификации производственных затрат.
Классификация помогает глубже узнать состав и характер затрат, усилить в процессе производства контроль за их формированием, применить единообразные экономически обоснованные способы группировки расходов в планировании, в учете и калькулировании.[31]
|
|
Классификация – это объединение различных затрат в отдельные группы, однородные по определенному признаку.
Классификация затрат, образующих себестоимость:
1 По отношению к производственному процессу затраты предприятия подразделяются на:
1.1 основные расходы – это расходы, обусловленные выполнением производственно-технических процессов при изготовлении продукции в соответствии с установленной технологией производства.
1.2 расходы по организации и управлению производством -обусловлены функцией управления, организации, обслуживания и контроля за производственной деятельностью предприятия в целом и отдельными его отраслями и внутрихозяйственными формированиями. Без этих затрат не можно осуществлять процесс производства, поэтому с точки зрения они являются неизбежными, производительными расходами.
2 По способу включения себестоимость отдельных видов продукции:
2.1 Прямые - относятся затраты, связанные с производством определенного вида изделий, которые могут быть прямо (непосредственно) включены в его себестоимость (сырье, материалы, заработная плата, топливо)
2.2 Косвенные -являются расходы на управление организацию и обслуживание производства, на содержание и эксплуатацию машин и оборудования в промышленности, амортизационные отчисления и затраты на ремонт машин, общепроизводственные, общехозяйственные и другие.
3 По характеру связи с объемом производства затраты подразделяются:
3.1 Переменные -относятся затраты, величина которых отклоняется в сторону изменения объема производства (затраты на материалы, топливо, энергию, заработную плату производственных рабочих и другие).
|
|
3.2 Условно-постоянные - считаются затраты, абсолютный размер которых, как правило, не зависит от изменения объема производства продукции, то есть такие затраты остаются более или менее постоянными, не пропорциональными объему производства. К таким затратам относятся общепроизводственные и общехозяйственные расходы. С увеличением объема производства их доля, относимая в себестоимость единицы продукции, снижается и, наоборот, уменьшение объема производства приводит к возрастанию их доли в себестоимости продукции.
4. В планировании и учете, а также при калькулировании себестоимости продукции затраты группируются:
4.1 Элементные (простые) затраты однородны по экономическому содержанию, они состоят только из одного вида (элемента) затрат, из нельзя разложить на составные части (расходы на оплату, амортизационные отчисления (износ) основных средств и другие).
4.2 Комплексные (сложные) затраты в отличие от элементных (простых) состоят из нескольких разнородных по экономическому содержанию затрат, объединенных по какому-либо признаку (общепроизводственные расходы, общехозяйственные расходы, потери от брака).
5 По отношению к отчетному периоду все затраты делятся на
5.1 Расходы текущего(отчетного) периода
5.2 Расходы прошлых периодов
5.3 Расходы будущих отчетных периодов.
6. По роли в процессе производства затраты
6.1 Производственные -являются такиезатраты, которые прямо или косвенно связаны с процессом производства. К ним относятся основные затраты и расходы по организации, обслуживанию и управлению производством.
6.2 Внепроизводственные – это затраты, обусловленные процессом реализации продукции.
7. По периоду действия различают затраты:
7.1 Действующие в течение одного производственного цикла
7.2 Затраты, действующие в течение производственных циклов.[34]
Особенно большое значение в планировании, учете и калькулировании себестоимости продукции имеет группа затрат по экономическим элементам и калькуляционным статьям, так как она позволяет определить планово-расчетные и фактические затраты на производство, планово-расчетную и фактическую себестоимость отдельных видов продукции.
Под экономическими элементами понимают однородные по своему экономическому содержанию затраты, по которым составляются сметы затрат на производство и реализацию товарной продукции.
Себестоимость выпускаемой продукции предприятия рассчитывается по экономическим элементам затрат, т.е. однородным затратам независимо от их назначения и места возникновения, а себестоимость единицы отдельных видов продукции (изделий) - по калькуляционным статьям, т.е. по целевому назначению (в зависимости от их назначения и места возникновения).
Группировка затрат по элементам используется для определения структуры издержек производства, удельного веса в них материальных затрат и расходов на оплату труда, что имеет большое значение для оценки общего направления и перспектив развития той или иной отрасли национальной экономики республики. Поэлементная группировка расходов позволяет установить факторы и основные направления снижения себестоимости продукции, помогает делать экономически обоснованные выводы об изменении технического уровня, о трудоемкости и материалоемкости производства продукции, о соотношениях затрат живого и овеществленного труда в совокупных издержках. Она же необходима для правильного определения материальных затрат, учитываемых при исчислении показателя добавленной стоимости.
Затраты, включаемые в себестоимость продукции (работ, услуг), группируются в соответствии с их экономическим содержанием по следующим элементам:
|
|
Ö материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов);
Ö затраты на оплату труда;
Ö отчисления на социальные нужды;
Ö амортизация основных средств и нематериальных активов, используемых в предпринимательской деятельности;
Ö прочие затраты. [25]
Элемент «Материальные затраты» включает:
· стоимость приобретаемых со стороны сырья и материалов, используемых в производстве продукции и образующих основу либо являющихся необходимым компонентом при производстве продукции (выполнении работ, оказании услуг);
· стоимость запасных частей и расходных материалов для ремонта инвентаря, хозяйственных принадлежностей, специальной оснастки, специальной одежды, а также другого имущества, не являющегося амортизируемым имуществом, а также предметов проката (если предоставление услуг по прокату является видом экономической деятельности);
· затраты на освоение природных ресурсов;
· стоимость покупной энергии всех видов (электрической, тепловой, сжатого воздуха, холода и других видов), расходуемой на технологические, энергетические, двигательные и другие производственные и хозяйственные нужды организации.
· стоимость приобретаемого со стороны топлива всех видов, расходуемого на технологические цели, выработку всех видов энергии, отопление производственных зданий;
· стоимость транспортных услуг по обслуживанию производства, выполняемых транспортом организации;
· затраты на производство электрической и других видов энергии, вырабатываемой самой организацией, а также на трансформацию и передачу покупной энергии до места ее потребления включаются в соответствующие элементы затрат на производство продукции (работ, услуг);
· потери от недостачи и порчи при хранении и транспортировке товарно-материальных ценностей в пределах норм естественной убыли, установленных законодательством.
Элемент «Затраты на оплату труда» включает выплаты по заработной плате за фактически выполненную работу, отработанное время и за периоды, включаемые в рабочее время, а также дополнительные выплаты стимулирующего и компенсирующего характера, иные выплаты, установленные законодательством;
|
|
В состав затрат на оплату труда в соответствии с законодательством включаются:
· заработная плата, начисленная работникам на основе тарифных ставок, часовых тарифных ставок, с учетом их повышений, предусмотренных законодательством, фиксированных должностных окладов, сдельных расценок за фактически выполненную работу и за отработанное время в зависимости от количества и сложности выполняемой работы, квалификации работников в соответствии с принятыми в организациях формами и системами оплаты труда;
· стоимость продукции, товаров, работ, услуг, выдаваемых работникам в порядке натуральной оплаты в счет выплаты заработной платы;
· выплаты по системам премирования работников в размерах, предусмотренных законодательством, за экономию, за разработку и реализацию мер по охране труда;
· выплаты компенсирующего характера, связанные с режимом работы и условиями труда, в соответствии с законодательством;
· доплата за ученые степени и звания в соответствии с законодательством;
· суммы индексации заработной платы в связи с ростом цен на потребительские товары и услуги и за несвоевременную ее выплату в соответствии с законодательством;
· стоимость выдаваемых бесплатно в соответствии с законодательством предметов, остающихся в постоянном личном пользовании (или разница в стоимости в связи с их продажей работникам по сниженным ценам);
· выплаты за неотработанное время (трудовые и социальные отпуска, денежные компенсации за неиспользованный отпуск и др.)
· другие виды выплат, включаемые в соответствии с установленным порядком в фонд оплаты труда (за исключением расходов по оплате труда, финансируемых за счет других целевых поступлений).
В себестоимость продукции (работ, услуг) не включаются выплаты работникам организации в денежной и натуральной формах, носящие характер социальных льгот, дополнительно предоставляемых законодательством (вознаграждения по итогам работы за год, материальная помощь, ссуды и займы, в том числе беспроцентные, надбавки к пенсиям, единовременные пособия лицам, уходящим на пенсию и другие виды выплат, непосредственно не связанные с оплатой труда)
В элементе «Отчисления на социальные нужды» отражаются обязательные страховые взносы по установленным законодательством нормам в государственный внебюджетный Фонд социальной защиты населения Министерства труда и социальной защиты Республики Беларусь по всем видам оплаты труда работников, занятых в производстве соответствующих продукции, товаров, работ, услуг, независимо от источников выплат, кроме тех, на которые страховые взносы не начисляются.
К элементу «Амортизация основных средств и нематериальных активов, используемых в предпринимательской деятельности» относятся суммы амортизационных отчислений по основным средствам и нематериальным активам, используемым в предпринимательской деятельности, произведенных в установленном законодательством порядке.
К элементу «Прочие затраты» в составе себестоимости продукции (работ, услуг) относятся:
· налоги, сборы, платежи и другие обязательные отчисления в государственные целевые бюджетные и внебюджетные фонды, включаемые в соответствии с законодательством в себестоимость продукции (работ, услуг); страховые взносы;
· плата за обучение кадров; оплата консультационных, информационных услуг; оплата аудиторских услуг по проведению обязательного аудита достоверности годовой бухгалтерской (финансовой) отчетности;
· выходное пособие (компенсация), выплачиваемое в случае прекращения трудового договора;
· затраты на рекламу и маркетинговые услуги.
· арендная плата; лизинговые платежи в порядке, установленном законодательством;
· другие затраты, входящие в состав себестоимости продукции (работ, услуг), но не относящиеся к четырем предыдущим элементам расходов.[19]
Калькулирование себестоимости – это расчет затрат необходимых для выпуска продукции (работ, услуг).
Группировка затрат по калькуляционным статьям позволяет определить назначение расходов, установить влияние каждой статьи затрат на себестоимость продукции, наметить основные направления снижения издержек производства, дает возможность менеджерам контролировать выполнение заданий по себестоимости не только по видам расходов и продукции, но и по каждому внутрихозяйственному формированию (бригаде, кооперативу, цеху и так далее). Исчисление себестоимости продукции по калькуляционным статьям расходов позволяет определить, на какие цели использованы средства, а также роль каждого вида расходов и подразделений предприятия в формировании себестоимости продукции. Калькуляционная классификация отражает место возникновения затрат и применяется для учёта и калькулирования затрат на производство и реализацию всей продукции.
Перечень статей, используемых в планировании, учете затрат и калькулировании себестоимости продукции, называется номенклатурой статей.[13]
Основными положениями по планированию, учёту и калькулированию себестоимости продукции, разработанными на предприятии, установлена группировка затрат по следующим статьям калькуляции:
· материалы; возвратные отходы (вычитаются);
· покупные полуфабрикаты, комплектующие и услуги производственного характера сторонних организаций;
· заработная плата производственных рабочих (основная и дополнительная);
· отчисления на социальные нужды;
· общепроизводственные расходы;
· общехозяйственные расходы;
· потери от брака;
· прочие производственные расходы
· коммерческие расходы. [17]
Сумма всех статей образует полную себестоимость продукции.
В статью «Сырьё и материалы» включаются затраты, которые образуют основу изготавливаемой продукции. В эту же статью включаются затраты на вспомогательные материалы, используемые на технологические нужды. Из затрат на сырьё и материалы исключаются стоимость возвратных отходов.
В статью «Топливо и энергия» включаются затраты на все виды топлива и энергии (как полученные со стороны, так и выработанные самим предприятием), которые расходуются в процессе производства продукции. Затраты на сырьё, материалы, покупные полуфабрикаты и топливо определяются с учётом транспортно-заготовительных расходов.
В статье «Основная заработная плата производственных рабочих» учитывается основная заработная плата, как производственных рабочих, так и инженерно-технических работников. Статья «Дополнительная заработная плата производственных рабочих» отражает выплаты за неотработанное время (исключая простои).
В статью «Отчисления на социальные нужды» включаются отчисления по установленным законодательством нормам от суммы основной и дополнительной заработной платы производственных рабочих.
Статья «Расходы на подготовку и освоение производства» включает затраты на освоение новых цехов и агрегатов (пусковые расходы), на подготовку и освоение новых технологических процессов.
Статья «Общепроизводственные расходы» включает расходы по управлению и обслуживанию производства: заработная плата аппарата управления цеха, амортизационные отчисления и затраты на содержание и текущий ремонт зданий, инвентаря цехового назначения, затраты на мероприятия по охране труда в цехе, прочие расходы цеха.
Статья «Общехозяйственные расходы» включает затраты, связанные с управлением предприятия и организацией производства в целом: заработная плата персонала заводоуправления, расходы на служебные командировки, содержание легкового транспорта, затраты на содержание и ремонт зданий, инвентаря общезаводского назначения, расходы на организованный набор рабочей силы, на подготовку кадров.
К статье «Потери от брака» относятся потери, а именно стоимость всей окончательно забракованной продукции и затраты на исправления брака.
В статью «Прочие расходы» включаются затраты на научно-исследовательские и опытно-конструкторские работы, затраты на гарантийное обслуживание и ремонт продукции, другие расходы.
В статье «Коммерческие расходы» учитываются расходы на тару, упаковку, доставку продукции к месту назначения.[14]
Затраты на производство отражены в III Разделе Типового плана счетов бухгалтерского учета и включают: