2014-02-09
2042
Организация производства как система научных знаний
Категории и понятия, присущие организации производства
Организация производства представляет собой самостоятельную научную дисциплину.
Предметом организации производства как науки следует считать изучение отношений организации производства в сфере производства материальных благ.
Содержанием организации производства как науки является установление причинно-следственных связей и закономерностей, присущих организации производства, в целях определения и реализации на практике эффективных организационных форм, методов и условий.
Организация производства как самостоятельная научная дисциплина обладает собственным понятийным аппаратом, включающим присущие ей категории и понятия. К числу терминов, используемых в научной и практической деятельности, относятся следующие понятия:
брак производственный,
бригадная форма труда,
виды движения партий деталей,
групповое производство,
диспетчеризация,
задел,
комплексная подготовка производства,
метод организации производства,
поточное производство,
партия деталей,
ритм, такт,
тип производства и др.
Наука организации производства имеет определенный круг объектов изучения. В схематической форме круг теоретических проблем, изучаемых наукой, включает:
предмет науки организации производства;
место организации производства в системе наук;
систему законов, закономерностей и принципов организации производства;
системную концепцию организации производства;
формы и методы организации производства;
развитие организации производства;
теорию и методы определения экономической эффективности организации производства;
формы и методы реализации научных разработок в производстве.
деятельности. Принципы эффективной организации
производства.
Производственная деятельность должна быть рациональной, научно обоснованной, нацеленной на конечный результат, а не хаотичной во времени и пространстве. Упорядочивание производственной деятельности и составляет суть понятия «организация производства».
Таким образом, организация производства – это целенаправленная деятельность по расстановке и координации финансовых, материальных и трудовых ресурсов предприятия во времени и в пространстве с целью достижения поставленных целей.
Организация производства на предприятии включает систему методов, принципов и правил, направленных на обеспечение бесперебойной и слаженной работы предприятия. Целью организации производства является выпуск установленного объема, ассортимента и качества продукции в точно заданные сроки.
Процесс организации производства, предусматривающий проектирование, построение, обеспечение функционирования и совершенствование производственных систем, включает ряд взаимосвязанных работ, При этом следует исходить из того, что организация производства может быть направлена на создание или совершенствование производственной системы.
В работе по организации производства необходимо, прежде всего поставить организационную цель, то есть определить результат, ожидаемый от проведения конкретной организационной работы. После этого нужно установить вид деятельности, необходимой для их достижения, то есть составить перечень работ, которые должны быть выполнены. Затем надо определить те подразделения предприятия, которые будут участвовать в реализации организационных целей. Выполнение всех предусмотренных работ необходимо закрепить за соответствующими подразделениями и конкретными исполнителями.
Опираясь на проверенные практикой методы и научные основы организации производства, руководители и персонал предприятия решают собственные конкретные практические задачи, ориентируясь на реальные условия работы. Прежде всего исследуются связанные со специализацией предприятия основные элементы и стадии производства – как действующего, так и потенциально возможного. При этом анализируется реальный потенциал – прежде всего финансовые ресурсы предприятия, их источники и объемы по периодам поступления. Определяются имеющиеся оборудование, материалы, технологии. Изучаются маршруты перемещения, место и размеры хранения материалов, полуфабрикатов и готовой продукции. Выясняется наличие рабочей силы, ее квалификация. На основе полученной информации разрабатывается технология производства.
Характер и структура производства зависят от особенностей выпускаемой продукции, типа производства, применяемых орудий и средств труда и технологических процессов. Правильно организованное производство строится на следующих принципах: системность, специализация, пропорциональность, параллельность, непрерывность, прямоточность, ритмичность.
Принципы организации производства – это исходные положения, на основе которых осуществляется построение, функционирование и развитие производственных систем и отдельных подсистем.
Организация производства охватывает во времени и пространстве полностью весь путь движения изделия – от проектирования до производства и сбыта продукции, поэтому все поставленные задачи должны решаться комплексно. В этом заключается следующий принцип - принцип системности.
Специализация производства – это сосредоточение выпуска конструктивно и технологически подобной продукции массового спроса. Конструктивное и технологическое подобие создается с помощью широкой унификации. В самом общем виде унификация – это сведение многообразия к рациональному единообразию с некоторым конструктивным улучшением объекта унификации.
Пропорциональность – это сочетание производственных мощностей всех подразделений производства. Она позволяет выпускать продукцию нужной номенклатуры, ассортимента и комплектности в установленные сроки и в нужных количествах.
Параллельность – одновременное выполнение операций и стадий производственного процесса. Этот принцип позволяет создать широкий фронт работ по изготовлению конечного продукта.
Непрерывность – организация производства, при которой одна операция следует за другой без перерывов во времени и внутри смены, между сменами, внутри операции и между операциями.
Прямоточность – рациональная организация перемещения продукции в процессе производства, которая обеспечивает кратчайший путь движения изделия от одного этапа (стадии, операции) изготовления к последующему.
Ритмичность производства означает, что все отдельные операции, стадии и процесс в целом повторяются через равные промежутки времени.
4. Закономерности организации производства на предприятии.
Особенности отраслевого производства как
объекта организации
Организации производства на промышленных предприятиях присущи определенные закономерности. В числе этих закономерностей следует назвать соответствие организации производства ее целям. Эта закономерность предопределяет методические подходы к формированию организации производства с учетом требований наиболее полного использования ресурсов, усиления творческого характера труда, создания организационных условий для реализации материальной заинтересованности трудящихся в результатах производства, которые отражают основные цели организации.
Другой закономерностью является соответствие форм и методов организации производства характеристикам его материально-технического базиса. Согласно этой закономерности содержание организации производства определяется особенностями и уровнем развития техники и технологии. Экономическое и социальное развитие предприятий легкой промышленности, направленное на расширение производства тканей, одежды, обуви, галантерейных изделий и пр., осуществляется на базе освоения новейшей техники и современных технологий. Развитие предприятий легкой промышленности связано также с успехами развития сельского хозяйства (хлопок, шерсть, кожа).
Соответствие организации производства конкретным производственно-техническим условиям и экономическим требованиям производства является одной из существенных закономерностей.
Продукция предприятий легкой промышленности предназначена для непосредственного удовлетворения потребностей людей в одежде и обуви. Эта особенность предприятий легкой промышленности определяет направленность деятельности трудовых коллективов не только в отношении количества, но и в отношении качества и ассортимента изделий, соответствия их климату, быту, развивающимся требованиям моды.
В составе средств производства предприятий легкой промышленности велика доля оборотных средств, что обусловлено большой стоимостью применяемых материалов и незначительной продолжительностью производственного цикла, небольшой стоимостью зданий, сооружений и оборудования (только для швейной).
Комплексность организации производства как общая закономерность предполагает необходимость рассмотрения всех производственных процессов, протекающих на предприятии, во взаимной связи как единое интегрированное целое. В связи с этим большое внимание должно уделяться экономичному использованию производственной площади, т.е. увеличению съема продукции с единицы производственной площади. Эта особенность в числе других определила широкое использование поточных форм организации производственных процессов, а также специализации предприятий и их структурных подразделений.
Непрерывное улучшение организации производства является важнейшей закономерностью, учет которой в практической деятельности служит непременным условием поддержания состояния организации на современном уровне.
В современных условиях все более проявляется закономерность, выражающаяся в соответствии форм и методов организации производства требованиям повышения содержательности труда рабочих, расширения их трудовых функций, обеспечения привлекательности труда. Предприятия легкой промышленности отличаются от других отраслей особенностями производства и назначением готовой продукции, свойствами потребляемых материалов, технологическими условиями и подбором оборудования, что находит отражение в профессиональном составе и специализации работников, определяет характер работы по подготовке рабочих, специалистов, служащих, руководителей, особенности развития отраслевой науки и техники.
Взаимное соответствие структуры системы управления и характеристик организации производства, являясь одной из закономерностей организации, обусловливает необходимость постоянной работы по поддержанию этого соответствия.
Важной закономерностью организации производства следует считать участие трудящихся в работе по организации производства на предприятиях.
