На промышленных предприятиях применяют различные методы калькулирования себестоимости продукции. Это методы прямого счета, расчетно–аналитический, параметрический, исключения затрат, коэффициентный и комбинированный.
Метод прямого счета применяется при определении себестоимости однородной продукции (добыча угля, руды, калийной соли и др.). Издержки на единицу продукции определяются путем деления общей суммы затрат на количество выработанной продукции.
Расчетно–аналитический метод используется в многономенклатурных производствах. Данный метод основан на использовании системы норм и нормативов расхода тех или иных ресурсов при определении прямых затрат. Расчетно–аналитический метод используется в определении себестоимости продукции по калькуляционным статьям.
Параметрический метод основан на установлении зависимости изменения себестоимости от изменения основных параметров продукции. Применяется для расчета себестоимости однотипных, но разных по качеству изделий.
|
|
Методы исключения затрат, коэффициентный и комбинированный основаны на определении общей суммы всех затрат на переработку исходного сырья и последующим их распределением на выпускаемую продукцию. Используются в комплексных производствах, где из одного сырья в едином технологическом процессе получают несколько разнородных видов продукции (нефтеперерабатывающее, коксо-химическое, мясо–молочное производство).
Наиболее распространенным и точным методом определения себестоимости продукции является расчетно–аналитический, т.е. расчет затрат по калькуляционным статьям.
Рассмотрим алгоритм составления плановой калькуляции.
1. Сырье и основные материалы (за вычетом возвратных отходов).
Затраты по данной статье определяются по всем видам основных материалов по формуле:
См = Нмi Цмi Ктз – S От Цот,
где Нмi – норма расхода материала i -го вида в натуральном выражении на единицу продукции, кг/шт., м/шт. и т.д.;
Цмi – цена материала i- го вида, руб/кг, руб/м и т.д.;
Ктз – коэффициент, учитывающий транспортно-заготовительные расходы;
От – величина возвратных отходов в натуральном выражении;
Цот – цена реализации отходов, руб.
2. Покупные комплектующие изделия и полуфабрикаты. Включают затраты на приобретение готовых изделий и полуфабрикатов, требующих дополнительных затрат труда на их сборку или обработку при сборке готовой продукции, а также оплату услуг кооперированных предприятий. Размер затрат по данной статье определяется по формуле:
Спи = Ктз Пкj Цпиj,
где Пкj –количество покупных изделий j- го вида, используемых при производстве единицы продукции, шт.;
|
|
Цпиj – цена j -го покупного изделия, руб.
3,4. Вспомогательные материалы, топливо и энергия на технологические нужды определяются исходя из норм расхода на единицу продукции, оптовых цен и транспортно-заготовительных расходов.
5. Основная заработная плата основных производственных рабочих.
Включает оплату за выполнение операций и работ по сдельным расценкам, а также по часовым тарифным ставкам основных рабочих, занятых изготовлением продукции, доплаты и премии. При сдельной системе заработная плата определяется на основе норм времени (норм выработки) и средней часовой тарифной ставки (сдельных расценок), соответствующей разряду работ, при повременной – на основе норм времени и часовой тарифной ставки.
6. Дополнительная заработная плата основных производственных рабочих определяется в процентах от основной. К ней относятся выплаты, предусмотренные законодательством (оплата отпусков, льготных часов подростков, времени выполнения государственных обязанностей и т.д.).
7. Отчисления на социальные нужды включают отчисления в фонд социальной защиты населения. Определяются в процентах от основной и дополнительной заработной платы основных производственных рабочих.
8. Расходы на подготовку и освоение производства новых видов продукции. По данной статье учитываются расходы по проектированию и конструированию изделия, разработке технологического процесса его изготовления, разработке и оформлению расходных нормативов, корректировке технической документации и т.п.
Затраты по данной статье определяются по формуле:
,
где Сзо – основная заработная плата основных производственных рабочих;
Посв – процент погашения расходов на подготовку и освоение производства, определяемый как отношение общей суммы затрат на эти цели и фонда основной заработной платы основных производственных рабочих, %.
9. Износ инструмента и приспособлений целевого назначения. Учитывается стоимость специального инструмента и приспособлений, расходы по ремонту и поддержанию их в исправном состоянии. Определяется по формуле:
,
где Ссм – затраты на приобретение и изготовление инструмента по смете, руб.;
N – количество изделий, планируемых к выпуску в расчетном периоде, шт.
10. Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования. Состоят из следующих статей затрат: амортизация оборудования и транспортных средств, стоимость смазочных, обтирочных материалов, заработная плата вспомогательных рабочих с отчислениями на социальные нужды, износ малоценных и быстроизнашивающихся инструментов и приспособлений и др.
11. Общепроизводственные расходы включают затраты цеха на: заработную плату административно-управленческого персонала цеха с отчислениями на социальные нужды, амортизацию, содержание и текущий ремонт зданий, сооружений и инвентаря общепроизводственного назначения, затраты по охране труда и др.
12. Общехозяйственные расходы включают заработную плату руководящих работников и специалистов с отчислениями на социальные нужды, амортизацию зданий и сооружений общезаводского назначения, их содержание и текущий ремонт, командировочные расходы и др.
Затраты по статьям 10–12 распределяются между различными видами продукции пропорционально сумме основной заработной платы основных производственных рабочих.
13. Прочие производственные расходы. Учитывают затраты на гарантийное обслуживание, сертификацию, стандартизацию и т.д. Определяются в процентах от суммы статей 1–12.
14. Коммерческие расходы. Содержат расходы на реализацию продукции, проведение рекламных мероприятий и т.д. Определяются в процентах от производственной себестоимости (сумма статей 1–13).
После расчета всех статей составляется калькуляция себестоимости продукции, которая является основой формирования цены изделия.
|
|
Различают оптовые, отпускные и розничные цены изделия.
Оптовая цена включает в себя полную себестоимость продукции (Сп) и планируемую прибыль (Пр):
Цоп = Сп + Пр.
Отпускная цена формируется с учетом оптовой цены и косвенных налогов:
Цотп = Цоп +А + НДС,
где А – акцизы (если они установлены);
НДС – налог на добавленную стоимость.
Розничная цена формируется с учетом отпускной цены, оптовой и торговой надбавок.